幼儿园中班教案《茶叶》（通用13篇）-智慧范文网

幼儿园中班教案《茶叶》（通用13篇）

作为一位杰出的老师，时常会需要准备好教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编收集整理的幼儿园中班教案《茶叶》，希望能够帮助到大家。

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇1

目标预设：

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、培养幼儿观察能力及动手冲茶作能力。

5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动重点：

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备：

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程：

1、出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程：（观察、记录）

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化，互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问：

1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？

2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？

猜想与验证过程。（猜想、实验、记录）

1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试，尊重事实。

2、幼儿猜想、验证后，师进行集体记录，此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。

3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。

4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的？是所有的茶叶都能摘吗？茶叶是怎么变干的？等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。

5、听音乐做律动，让幼儿在愉快的律动中结束活动。

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇2

活动目标：

1、认识几种常见的茶，知道茶对人体的保健作用。

2、尝试自己泡茶、品茶，感受中国的茶文化。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、对茶有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

活动准备：

菊花茶、铁观音、普洱茶、龙井茶、碧螺春、苦丁茶、茉莉花茶、小茶壶、一次性纸杯、温开水、毛巾、标志（杯子上冒热气）视频《采茶及制作茶叶》、《泡茶》、古筝音乐《渔舟晚唱》。

活动过程：

一、认识茶及品茶

1、寻找标志

（1）我一起看看这个杯子上有什么标志？（杯子上冒热气）这个是警告标志，它在告诉我们拿杯子或喝水时要小心烫手或烫嘴。

（2）小朋友看看这个杯子里装的是什么呢？（茶）

（3）今天，我们的话题就是“聊茶”

2、聊茶

（1）宝贝们你们在那里见过茶?那谁知道茶是用什么做成的?（茶叶和水）

（2）今天老师也为你们准备一些茶叶，并且还准备了一些茶水，你们可以自己看一看、摸一摸、闻一闻这些茶叶是怎样的？还可以尝一尝这些茶水是什么味道?

（3）教师提问：宝贝们你们看到的茶叶是什么样的？那茶水时什么味道?（介绍桌子上的茶叶，让幼儿认识）

3、了解茶叶

（1）宝贝们，咱们刚才认识了这些茶叶，还品尝了用它们泡成茶水，那你们知道茶叶是怎么制作成的？现在咱们一起来看看茶叶的制作过程。（播放视频《采茶及制作茶叶》

小结：茶叶是由茶农先采摘下来，然后经过加工制作而成的。刚采摘下来的茶叶也能泡茶喝，但是它不易保存，时间长了就会腐烂、变质，但是经过加工过的茶叶就不一样了，他不但容易保存，而且还便于携带。

二、了解茶对人的作用及中国茶文化

（1）在我们身边有很多人都喜欢喝茶，你们知道为什么人们喜欢喝茶？（请幼儿回答）

小结：喝茶不仅解渴，还可以下火、明目、暖胃解酒、预防疾病等等。因此咱们中国人特别喜欢喝茶，不过呀，要想喝一杯好茶，泡茶的过程也很重要。

（2）现在咋们一起看看咱们中国的茶艺师是如何泡茶的。（播放视频《泡茶》介绍泡茶的过程。

（3）我们中国自古就有品茶泡茶的传统，中国是世界上最早引用茶叶、生产茶叶的国家，可以说，茶是中国文化的一个重要标志。

三、尝试泡茶

1、刚才咱们观看了茶艺师是如何泡茶的，现在咱们自己动手泡一壶茶吧！播放古筝音乐。（等待茶叶泡开的时间，和幼儿复习一下认识的茶叶）

2、我们的茶水泡好了，请咱们的客人老师一起来品尝品尝吧！

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇3

活动目标

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备

1、干茶叶。

2、录相带（采茶情景）、音乐磁带。

活动过程

1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么？

2、师：你都知道有什么茶叶吗？请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子？请你画一画，看看谁画的最像。（幼儿作画，并展示在展板上）

4、出示茶叶，幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论：你从录像里看到什么、知道什么。

７、茶叶泡水后会有哪些变化呢？

８、幼儿讨论：喝茶有什么好处。

９、律动：采茶舞活动延伸关于茶叶的由来，还有许多有趣的故事，请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料，下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇4

活动目标：

1、了解简单的中国茶文化的悠久历史，激发爱国热 ……此处隐藏4073个字……口渴了，而且精神也变得非常好。于是就把这种树叶叫做茶叶，用这种茶叶泡水喝，效果会比吃茶叶更好。茶水是世界上独一无二的饮料，是我们中国人最早发明。

师：小朋友，现在是什么季节（春天），春天是采茶最忙的季节，我们一起去帮茶农采茶吧。

活动延伸：

继续探究“茶”知识。

游戏活动：茶馆。

活动反思：

活动一开始，为了激发幼儿对茶的兴趣，进行了聊茶这一环节。后来通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识：看――看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化；闻――茶叶的香味；品――感受几种茶叶的口味，全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续，激起他们新的学习欲望。

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇11

一、活动目标：

1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。

2、了解各种茶制物品，学习简易的统计方法。

二、活动准备：

1、知识准备：幼儿已认识了龙井茶、红茶、苦丁茶、百合花茶五种茶叶。

2、学具：每组五种茶叶分别放在贴有五种颜色的碗中，每组贴有五种颜色的茶杯。

3、教具：五封信，信中装有五种茶叶，十个透明杯（贴有五种颜色），表格（附）

三、活动过程：

（一）开始部分：

（师出示信封）

1、今天，老师收到了5封信，信里面藏了什么呢？我们一起来看看？（师出示一包茶叶就将该包茶叶放入杯内）

2、现在，我们一起来泡茶，（师把杯内的茶叶倒入一点另外的杯内，再放入开水。）

3、泡茶呢，需要一会儿时间，请孩子们自己到后面的桌上看看碗中的茶叶叫什么名字？什么颜色？怎么样的？还可以闻闻气味！

（二）基本部分：

1、幼儿自己到各组探索茶叶的特性，师逐组观察、指导。几分钟后，师让孩子将红碗中的茶叶放入红杯，蓝碗中的茶叶放入蓝杯……，注意放一点点茶叶，然后，回到原来的位置上坐好。（请听课老师帮忙倒开水）

2、总结幼儿的观察发现：

（1）、师：老师给你们准备了一张表格（师介绍表格）请你们一起来帮助把表格填完整。首先，请你们来谈谈红碗中的茶叶叫什么名字，是什么颜色的，怎么样的，什么气味的，老师把幼儿讲述的内容记录在表格内。（其他茶叶探讨方法与此相同）

（２）、现在，请你们来看泡茶后的茶叶，茶水的颜色。我们也先来看看红杯中的红茶，茶水是什么颜色呢？茶叶怎么样了呢？来尝尝什么味道的？（其他与此相同）

３、看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后体问：

（１）、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？

（２）、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？

（三）、结束部分：

老师请你们到后面的桌上拿一杯茶喝，尝尝什么味道？还要看看杯内的茶叶有什么变化？

　　幼儿园中班教案《茶叶》篇12

设计意图：

在大班的时候，我们在与家长交流中得知，部分幼儿已能在家长的辅导下，进行一些简单的烹饪活动，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且还挺有兴趣。升入学前班，我们老师为了更好地加强幼小衔接工作，也更注重培养孩子的动手操作能力，丰富孩子的生活经验。现在的孩子不缺智慧，缺的而是独立自主的生活经验。本次活动主要是让小朋友尝试煮茶叶蛋的过程，激发对劳动的兴趣与热爱，培养小朋友有条理、有计划地做事，以及团结协作的能力，丰富小朋友的社会化知识。整个活动各领域内容有机联系、相互渗透，注重综合性、活动性、趣味性，并始终贯穿安全教育，提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动，积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戏之中。

有益经验：

1、学习有条理、有计划的做事及与人合作。

2、在尝试煮茶叶蛋的过程中，激发孩子们对劳动的兴趣与热爱。

3、丰富幼儿的社会化知识。

活动准备：

鸡蛋、竹篮、长漏勺、茶叶、花椒、姜片、盐、小喇叭、牙签、4个电饭锅、厨师服、步骤图、幼儿每人自制一顶厨师帽。

活动过程：

一、教师扮成卖茶叶蛋的商贩叫卖，引入课题。

1、教师端着竹篮，对着小喇叭喊：“卖茶叶蛋了，卖茶叶蛋了，香喷喷的茶叶蛋，快来买呀!”

2、请个别幼儿闻一闻、尝一尝，介绍茶叶蛋的历史，引起幼儿煮茶叶蛋的兴趣。

二、介绍煮茶叶蛋的材料及方法，与幼儿共同进行操作。

1、教师扮成大厨师，引导幼儿观察桌面上的材料。分别介绍茶叶、酱油、花椒、姜片、盐，并请个别幼儿闻一闻、尝一尝。